マルウシミート

どんなことを
やっているのか

「お肉が大好きな人がお腹いっぱい食べられる場所」をコンセプトに、お肉に対して飽くなき探究心を持ち続け、銀座でNo1のコスパ焼肉店を目指しています。ナチュールワインや日本酒のペアリングにも力を入れています。極上のお肉を通して銀座をはじめとする地域の方、そして日本を元気にしたいと考えています！

「お客様に新しい飲食の体験をして喜んでいただくこと」がモットーの私たちは、SNSやWEBメディアへの露出などもスタッフ同士で分担して業務を進めています。商品開発能力、サービス知識マナー、お酒の知識、プロモーション、WEBデザインなど、飲食店に必要な様々なスキルを皆で一緒に学び成長していけます！「仕事＝有意義な時間」と感じる職場で働きませんか？

▼当社の最新情報やお店の雰囲気を是非ご覧ください！
https://www.daitohkigyo.com/news/

こんな人と働きます

▶得意分野を活かして様々な道が拓けます。
一人ひとりが楽しみながら仕事の幅を広げ、頑張りや実力に応じてスピーディーな昇給昇進が可能◎ 現場の第一線で活躍する道はもちろん、本部へのキャリアアップなど店長以上のポストも！可能性は無限大にあります。

＼過去にはこんな実例があります／
・語学スキルを活かして、海外プロジェクトに兼任で参戦
・人材育成が得意なスタッフが本部（採用担当）へ
・店長から入社1年でブランディングマネージャーへ
☆1年で3万円昇給など、年2回の査定で社歴問わず個人の実力を評価します！

▶失敗を恐れずに、想いをカタチにできます。
定期的にプレゼンの機会があり「次はこんなお店がやりたい」という考えが実現したり、「Instagramでまかないライブをやりたい」といった自由な発想を取り入れています。時には失敗することも(笑) それでも「とにかくやってみよう！」をモットーに皆で成功を掴んできました。個性を大切にするからこそ強い集団になる！経験を活かして新しいことに挑戦してみたい方、目標を持っている方をお待ちしております。

ここにこだわってます

私たちマルウシが目指す姿は、ここ銀座で、お肉が大好きな人たちがお腹いっぱい食べられる場所を創ること。だからこそ、美味しいお肉に対して飽くなき探求心を持ち続け、銀座で № 1 のコスパ焼肉店を目指します。マルウシは美味しいお肉を食べたい時に、気軽に何度でも通いたくなる、銀座唯一の焼肉屋を目指します。マルウシから、銀座の人々を、地域の人々を、日本を、極上のお肉を通して元気にします。

Our Important 3C
⑴ customer satisfaction
顧客満足度の飽くなき追求常にお客様の満足度を追求し、お客様の期待を超え続けること。
⑵craftmanship
熟練のプロによる繊細な肉裁きお肉の職人たちによる細やかな手さばきによって生まれる、こだわりの詰まった一皿。
⑶cost performance コストパフォーマンスの高い商品無駄をとことん省き、適正価格で最高品質の商品を。