株式会社エスエルディー
海沿いの キコリ食堂の事業内容の写真1枚目

海沿いの キコリ食堂


どんなことを
やっているのか

海沿いの キコリ食堂の事業内容の写真1枚目
海沿いの キコリ食堂の事業内容の写真2枚目
海沿いの キコリ食堂の事業内容の写真3枚目

『海沿いの キコリ食堂』は、鎌倉エリアに店舗を構えアウトドア気分を味わえる食堂。
目の前には材木座海岸が広がり、開放感のある空間の中BBQをお楽しみいただいています。

お食事は、国産サーロインやオマール海老、黒毛和牛などのこだわり食材をふんだんに使用!
食堂では、地元・鎌倉の野菜や海鮮を用いた定食や釜揚げ湘南しらす丼など、当店ならではの贅沢なメニューを展開しています。

また、海沿いのリッチなロケーションを活用し、お客様の貸切イベントプランもご用意。
お客様の用途に合わせたサービスを提供しています。


こんな人と働きます

海沿いの キコリ食堂で働く人の写真1枚目

『海沿いの キコリ食堂』では、20~30代を中心とした社員が在籍しています。
その中で自ら主体的に行動、発信できる人材が多く活躍中!
そして、チームワークを大切にしており、お客様にとって居心地の良いお店作りを心がけています。

また当社では”現場主義”というポリシーを掲げ、より良いサービスを提供するために現場の声に重きを置いています。
そのため、スタッフ同士の意見やアイディアを共有しやすく、風通しの良い環境です!


ここにこだわってます

海沿いの キコリ食堂のこだわりポイントの写真1枚目
海沿いの キコリ食堂のこだわりポイントの写真2枚目

『海沿いの キコリ食堂』で提供する料理は、地域に根付いたオリジナルメニューが特徴的。
地元で採れた鎌倉野菜や湘南育ちのみやじ豚など、新鮮で旬素材を惜しみなく取り入れています。

また、店長やマネージャー、本部スタッフなど幅広いキャリアをご用意しているので、やる気次第でステップアップできる環境!
ビール工場見学やリーダーシップ研修など、研修制度が充実しているのも特徴的です。
お料理のメニューは各店舗ごとに異なり、メニュー開発などにも携われます!