大衆割烹八べゑ

『大衆割烹 八べゑ』は各線名古屋駅から徒歩3分の好立地に店舗を構える和食店です。
料理は市場から直接仕入れるその日の新鮮な旬の魚を使ったお寿司・お刺身・天ぷらを中心とした和食メニュー。
一流の職人が手がけている本格的なものではありますが、できるだけ多くのお客様に楽しんでいただきたく、リーズナブルな値段で提供しています。

店内は、木を基礎とした落ち着いた和空間。席はゆっくりとくつろげるテーブル席と八べゑの特徴のひとつにある、厨房をぐるっと囲ったコの字のカウンター席を配置。料理もそうですが、目の前で職人が調理をおこなっているところを楽しめる席となっています。

当店は地元に深く根付く店舗を目標にしており、幸いにも常連のお客様に恵まれています。これはスタッフみんなの献身的な努力の賜物です。これからも店を共に盛り上げてくれる新しいスタッフの仲間入りも歓迎しています。

【働いている社員について】
社員の平均年齢は28.5歳となっており、比較的若いスタッフが多いです。
全社員の特徴は「明るく元気！」この言葉がピッタリなくらい本当にみんな明るく元気で、みんな仲がいいと思います。また、毎週研修をおこなったりしているので、どの社員も数字の意識がすごく高いです！

【職場の雰囲気・文化について】
みんな仲がいいので、職場の雰囲気はピリピリした緊張感のある感じではなく和気あいあいな明るい雰囲気です！
そして、仕事をする上ではみんなで立ち向かう、助け合う気持ち・チームプレーを重要視しているので、個人プレー・単独行動が好きな方は合わないかもしれません。

また、経営会社の社風はやりたい気持ち・手を挙げられる勇気があれば、誰でもチャレンジできる環境となっています！
そのため、「今はこれができないから、できるようになったら…」と、できないところを探すよりは手を挙げるほうが先！度胸！という文化です。

失敗を恐れずに手を挙げてチャレンジできる人！未経験だって大丈夫です！そんな方は是非ご応募ください！

【未経験でも一人前になれるサポート体制！経営ノウハウも学べます！】
飲食店のお仕事が初めての人でもすぐ一人前になれるように、当社ではサポート体制を整えています。

接客はあなたのペースに合わせて1ヶ月かけてしっかりと教えていきます。細かいマニュアルはありませんが、経験の中でさまざまなパターンを学びながら先輩から改善ポイントを教えてもらえるので、お客様が喜んでいただける接客を身につけることができます。
調理に関しては料理長がマンツーマンで包丁の握り方から調理のイロハまでしっかり教えていきます。調理に関しては専門的なので、やっていけるか不安な方もいるかもしれませんが、未経験でも3ヶ月あればマスターできるかと思います！

また、みんなに数字の意識を持って欲しいという経営会社の想いから、経営に関するノウハウを学べる研修制度も設けています。
そのため、未経験・経験者問わずマネジメントの勉強ができるので、将来独立を考えている方にもピッタリな環境かと思います！

【人は変われる！生活リスタート制度】
「借金のために働く」ならここでリセットして、「人生を楽しくする」ために働いて欲しい！
そんな想いのもとで福利厚生のひとつとして、経営会社がアナタの借金の肩代わりをして一括返金、そこから超低金利で毎月の給与から生活に支障のない範囲で差し引いていく制度を設けています。

また、社内副業制度(1日休日出勤すると、休日手当と残業代を支給)があるので、休みは良いから稼ぎたい！早くお金を返したい！と考えている方も頑張れる環境があります！