株式会社Minato
肉酒場れもんの事業内容の写真1枚目

肉酒場れもん


どんなことを
やっているのか

肉酒場れもんの事業内容の写真1枚目
肉酒場れもんの事業内容の写真2枚目
肉酒場れもんの事業内容の写真3枚目
肉酒場れもんの事業内容の写真4枚目

私たちは全卓にサワーサーバーを設置し、直接サワーを注いで飲める業態にいち早く参入しました。そのおかげもあってか、神戸三宮でレモンサワー飲み放題のお店の代表格として、私たち肉酒場れもんの名前が挙がるようになりました。

じつは肉酒場れもんを運営しているのは、企業の事業成長をITで支援しているベンチャー企業です。ITのベンチャー企業が神戸で飲食事業を立ち上げ、飲食業界のDXに挑戦しています。さらなる挑戦に向けて、一緒に力を合わせて成長できる仲間を募集しています。


こんな人と働きます

肉酒場れもんで働く人の写真1枚目
肉酒場れもんで働く人の写真2枚目
肉酒場れもんで働く人の写真3枚目

当店の従業員は基本的に若いメンバーで構成されており、20代〜30代前半の社員が現場を引っ張っています。

アルバイト・スタッフは大学生・専門学校生が中心となっており、留学生も活躍しています。

店の雰囲気は和気藹々としていて、社員とアルバイト・スタッフが力を合わせて店を盛り上げています。


ここにこだわってます

肉酒場れもんのこだわりポイントの写真1枚目
肉酒場れもんのこだわりポイントの写真2枚目
肉酒場れもんのこだわりポイントの写真3枚目

北海道から取り寄せたお肉で楽しむ焼肉はもちろんですが、当店のこだわりポイントは、なんと言っても卓上から0秒で飲めるレモンサワー飲み放題です。1時間550円(税込)でお楽しみいただけるため、お客様からご好評いただいています。

加えて当店ではレモンサワー飲み放題と合わせて、フルーツをふんだんに使ったトッピングを提供しています。華やかな見栄えのため、InstagramをはじめとするSNSでお客様にシェアしていただけています。