株式会社スマイル

地元で取れた果物をふんだんに使ったアフタヌーンティーセットを作っています。
当社はスイーツ作りをきっかけにフードロスにも取り組んでいます。傷があったり、形が悪いなどで市場に出せない果物を使いフードロスに貢献しています。

料理やスイーツが大好きなスタッフと一緒に働きます。
スタッフは学生から主婦の方、趣味でお菓子作りをする方から有名店のプロデュースを手掛けたパティシエまで幅広い人が携わっています。
各自の経験を活かし新しい発想で日々スイーツ作りに取り組んでいます。

当社のスイーツは全て手作りにこだわって作っています。
機械を使えば大量に生産することができますが、人の手で丁寧に加工、仕上げを行うことで機械ではできない美味しさを生み出しています。
また果物を育てられている農家の方々にも敬意を表して私たちは手作業にこだわっています。