株式会社キブス

どんなことを
やっているのか

『株式会社キブス』は、飲食店のコンサルティング業を展開。
実際に店舗に足を運び、現場で指導やアドバイスを行っています。

今後は国内だけにとどまらず、海外も視野に入れた店舗を展開！
実際に、2024年には2件の海外出店オファーもいただいています。

さらに既存店のブラッシュアップを進めるため、新たなメンバーを募集しています！

こんな人と働きます

20代から60代まで、幅広い年齢層の社員が在籍している『株式会社キブス』。
中国人やイタリア人など、外国籍の方もいます。

現場は常に優しい雰囲気で、わからないことがあっても気軽に質問しやすい環境！
また、社員の定着率が高いのも特徴で、長年勤めるスタッフが多数います。

ここにこだわってます

『株式会社キブス』では、見習いの方は基礎からしっかり学べ、経験者の方はこれまでに培ったスキルを活かせます！
自社スタッフによる"若手鮨会”も開催しており、当社代表の谷口が直接指導しています。

各現場には裁量権を与え、店長を中心に月替わりのメニュー考案などを実施。
そのため、働きながらスキルアップを図ることができ、海外での店舗展開も予定しているので、将来世界で活躍してみたい！という方にはピッタリの環境です！

また、社員のプライベートも重要視しており、比較的自由に休みを取得できるのも魅力の一つです。

ブランド一覧

株式会社キブス全6件

寿司・鮨北新地さえ㐂

『北新地さえ㐂（さえき）』は、北新地駅から徒歩5分と好立地の場所に佇む高級寿司店。 "予約がとれない名店"として、単価30,000～40,000円ほどの極上寿司を完全予約制で提供し、一貫一貫に真心をこめて握っています。店内は洗練された落ち着いた雰囲気の中、8席のカウンター席をご用意しています。また、当社は今後国内だけにとどまらず、海外も視野に入れた店舗展開を予定しており、将来世界で活躍してみたい！という方にはピッタリの環境です！

詳細をみる
寿司・鮨さえ㐂

『さえ㐂（さえき）』は、丸太町駅から徒歩5分と好アクセスの場所にある本格寿司店。単価30,000円～40,000円ほどの上質な高級寿司を提供し、完全予約制で営業しています。店内は一面に広がるガラス窓が特徴で、開放感あふれる雰囲気の中、カウンター席を2部屋に分けて計8席をご用意。目の前には自慢の庭園が広がり、風情ある空間を演出しています。また当社は、海外も視野に入れた店舗展開を予定しており、将来世界で活躍してみたい！という方にはピッタリの環境です！

詳細をみる
串カツ・串揚げ串揚げうえむら

『串揚げうえむら』は、北新地駅から徒歩3分とアクセス抜群の場所に佇む創作串揚げ店です。単価15,000円～20,000円程のメニューは、旬野菜と新鮮な魚介、さらに高級食材も取り入れた新感覚の串揚げを提供。洗練された和モダンな空間の中、季節を感じる素材にこだわった創作料理もお出ししています。また、当社は今後国内だけにとどまらず、海外も視野に入れた店舗展開を予定しており、将来世界で活躍してみたい！という方にはピッタリの環境です！

詳細をみる
寿司・鮨鮨屋与兵衛

『鮨屋与兵衛（よへい）』は、北新地駅から徒歩2分と好立地に店舗を構える高級鮨店です。単価30,000円～40,000円の極上寿司は、厳選されたネタに合わせて温度調整をしているシャリが特徴。店内はスタイリッシュで趣のある空間を演出し、江戸前寿司とオリジナルコース料理をお楽しみいただいています。また、当社は今後国内だけにとどまらず、海外も視野に入れた店舗展開を予定しており、将来世界で活躍してみたい！という方にはピッタリの環境です！

詳細をみる