株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS


どんなことを
やっているのか

新しい価値を提供する大衆寿司居酒屋です。ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。
飲めるサーモン、キャビア寿司など個性的なメニューがたくさんあり、お客さんとして来ても、社員として働いていても楽しい空間がここにはあります。
スシローという強いバックがある為、コロナ禍でも年間20~25店舗ほど新規出店を行っており採用を強化しており、キャリアアップのスピードも速い為早々に店長として自分のお店を持つことも可能です。


こんな人と働きます

調理が好き,おすし・お酒が好き,居酒屋の雰囲気が好き,人を喜ばせるのが好きそんな社員がほとんどです。
また、キャリア採用がほとんどで飲食経験もいれば、前職SEであったりアミューズメントスタッフだったり、様々な社員がここ杉玉では働いています。


ここにこだわってます

業界屈指の成長性とサプライチェーン
コロナ禍であっても、年間20店舗出店実績を持ち、今後も加速していきます。
新規出店数と同じスピードで、店長の椅子も空いていきます。
また、スシローがバックについていることで、圧倒的な仕入れ力、戦略的な店舗開発力やメニュー開発力、豊富な人材育成ノウハウ・ITシステムを活用した効率的な店舗運営など活かすことが出来る。


ブランド一覧

株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS全2件

  • 寿司・鮨,居酒屋

    鮨・酒・肴 杉玉

    新しい価値を提供する大衆寿司居酒屋です。ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。 飲めるサーモン、キャビア寿司など個性的なメニューがたくさんあり、お客さんとして来ても、社員として働いていても楽しい空間がここにはあります。 スシローという強いバックがある為、コロナ禍でも年間20~25店舗ほど新規出店を行っており採用を強化しており、キャリアアップのスピードも速い為早々に店長として自分のお店を持つことも可能です。

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  • 和食,寿司・鮨

    スシロー

    「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という企業理念を胸に、約37年の歴史を歩んできた当社。業界のリーディングカンパニーとして全国に600店舗以上を展開しており、創業から38期連続増収を果たしています。2022年度のグループ年商は前期から14.2%増の約2813億円を誇り、黒字経営を続けています。全国規模の新規出店に加え、ネタの質やサイドメニューにもこだわっており、お客様のニーズに応え続けられていることが、安定した経営の秘密です。今期は国内だけでなく海外への積極展開も予定。これからも成長を続けるため、将来の店長候補を今から育成していきます。

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