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- MARUGO KITCHEN
テイクアウト・惣菜・弁当屋 | 料理長・料理長候補
7月オープン！江坂駅徒歩3分のおしゃれな惣菜デリ専門店で料理長候補を募集！
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 30~40 万円
- 休日
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月8日 年間休日108日 有給休暇（入社から6か月後に付与）/慶弔休暇/産休・育休/年末年始休暇
- 勤務地
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大阪府 吹田市
どんなことを
やっているのか
MARUGO KITCHENは2023年7月に江坂駅から徒歩3分の場所にオープン予定の洋惣菜（デリ）専門店です。
イートインはなくテイクアウトのみとなり、常時20～25種の惣菜を提供いたします。
当社は吹田市内に4店舗（肉バル、焼き肉店、完全予約制フレンチ、カフェダイニング）経営している飲食販売事業の他に食肉卸事業・加工食品事業・精肉テナント事業（全国約2,000店舗以上の業務スーパーやドラッグストアの精肉コーナーをお借りして、お肉を提供する事業）を行っており、”お肉”に強みを持ちます。
当社の強みを活かして、希少部位を扱ったメニューや飲食事業で培ったノウハウを活かした季節ごとのメニューを展開予定です。
良質なたんぱく質をお肉から摂取できる”健康な食事提案”ができる店舗を目指しています！
こんな人と働きます
※画像は他店舗で働いている従業員です！
働いていただくメンバーはほとんどがオープニングスタッフを予定しています。
新店ならではの大変さや作業手順が確立して浸透するまでは難しいことも出てくるとは思いますが、チームとしての仲間意識が強くなるほか、”自分が立ち上げた店”と自信と愛着を持って働くことができると思います。
当社全体として若手の意見も通りやすい風土があり、「ここはこうしたらいいよね。」「こんなメニューがあったらいいよね。」と提案しやすい土壌が出来上がっています。
チームの中核として一緒に働きませんか？
ここにこだわってます
健康にこだわったヘルシーかつおいしいデリ惣菜！
カジュアルでありながらも上品でおしゃれな空間を演出します。
ヘルシーなイメージを前面に押し出し、女性をターゲットにしたお店作りを行う予定です。
ショーケースには彩り豊かなメニューをずらりと並べ、お客様の購買欲を掻き立てます！
「健食メニュー」「健康素材」を意識したデリ惣菜を一緒に作りませんか？
まだ開店前のため決まっていないことも多く、イチからメニュー開発にも携われます。
こんなことやります
2023年7月に江坂駅から徒歩3分の好立地にオープン予定の惣菜デリ専門店「MARUGO KITCHEN」。こちらの料理長候補として、調理・新メニュー考案・調理部門のマネジメント等を行って頂きます。
テイクアウトのみのため、その分お客様との距離も近く、オススメやメニューの説明をして頂く場面や販売・接客をして頂く場面もあると思います。
当社全体の風土として、若手の意見も通りやすい風通しの良さがあるので、「ここはこうした方がいいよね。」「こんなメニューがあったらいいよね。」と積極的に提案していける土壌があります。
オープン前のためまだ決まっていないことも多く、新店立ち上げならではの難しさや業務手順が確立するまでの大変さはあると思いますが、チームとしての仲間意識や「自分が立ち上げに関わったお店」と自信を持って働くことができると思います。
MARUGO KITCHENの中核メンバーとして一緒に働きませんか？
- 身につくスキル
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店舗運営
メニュー開発
マネジメント
肉の知識
基本情報
- 給与
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月収/30~40万円
※固定残業代30時間：53,860～71,810円含む
給与はご経験・能力を最大限考慮して決定いたします。詳しくは面接の際にご相談ください！
- 募集職種
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料理長・料理長候補
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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大阪府 吹田市 豊津町15-30 東明マンション江坂2 1階
- アクセス
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大阪メトロ御堂筋線 江坂駅 徒歩3分
- 最寄り駅
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江坂 (大阪メトロ御堂筋線)
- 勤務時間
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6:00～20:00の中で実働8時間（休憩60分）
※営業時間：11:00～19:00
勤務時間例）6:00～15:00/11:00～20:00等
- 休日
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月8日 年間休日108日
有給休暇（入社から6か月後に付与）/慶弔休暇/産休・育休/年末年始休暇
- 試用期間
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試用期間3ヶ月 ※条件・待遇面に変更なし
福利厚生・待遇
- 交通費
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費規程内支給（上限30,000円/月）
※マイカー通勤、バイク/自転車通勤可（規定により交通費支給あり）
- 賞与
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賞与：業績により支給（年2回/4月・10月）
昇給：年1回（5月）
- 社会保険
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社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 福利厚生
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福利厚生
通勤手当、資格手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：通勤交通費規程内支給（上限30,000円/月）
社会保険：各種社会保険完備
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT研修
＜その他補足＞
■健康診断、インフルエンザ予防接種
■年末年始休暇
■有給休暇
■産休・育休（取得・復職実績あり）
◆介護休暇
◆慶弔休暇
■昇給年1回（5月）
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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調理経験（西洋料理の調理経験がある方は尚歓迎！）
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・応募受付
↓
一次面接・二次面接
↓
内定・入社
（エントリーから入社までで1週間～2週間程度）
- 面接地
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株式会社バリューネットワーク本社
大阪府吹田市豊津町10-22 ストライズ江坂ビル5階
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- オープニングスタッフ
- 席数20席未満
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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- 会社情報
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