: Kinkawooka Grill ＆ Oysterbar 横浜ベイクォーター店

バル・バー, 創作・ダイニングバー | レストランサービス・ホールスタッフ

日本最大級のオイスターレストランのサービススタッフ募集！　月9休み

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~32 万円

休日: 公休月9日(2月のみ月8日休み) 年間休日107日以上＋有給休暇 ※こちらは最低でも取得できる休日数となります。その他にも下記のような休日休暇制度がございます。 ■有給休暇 ■夏期休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇(勤続年数に応じて5日～35日を付与) ■産休・育休(取得率100％) ■結婚休暇(5日) ■MYバースデー休暇(1日) ■介護休暇 ■特別休暇 L配偶者が出産するとき(2日) L本人の父・母・子の葬儀(7日)

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

世界最大のオイスターバーチェーンを運営。
直営のオイスターバー/レストランを25店舗展開すると共に、
特許技術により牡蠣のリスクを限りなく下げる浄化事業、卸売事業、
加工事業、養殖事業と牡蠣ビジネスを一気通貫で展開している高い独自性を持った企業です。

こんな人と働きます

有名レストランやホテルでの勤務経験のある社員、
飲食チェーンから転職した社員、調理未経験でも料理長やＳＶまで
ステップアップした社員も在籍しており、
過去のキャリアを生かせることはもちろん、
未経験でもマインドセットさえあればステップアップできる環境です。

ここにこだわってます

ゼネラル・オイスターグループは、“Everybody Oyster”というビジョンに基づき、特許取得した独自の浄化方法により、高い安全性を確保した生牡蠣を軸に独自性のある商品を展開。
我々の提供する牡蠣で世界の人々を笑顔にする事を目指しています。

国内最大のオイスターバー展開企業として、百貨店や商業施設を中心に「ガンボ＆オイスターバー」をはじめとする複数のブランドによる飲食店を運営しています。
生牡蠣を安心して楽しんでいただくために、海洋深層水の清浄性を活用した浄化システムを開発。さらに安全品質ファイブスターの生牡蠣「8th sea oyster」を全国の直営店舗に提供しております。

こんなことやります

キンカウーカ横浜ベイクォーター店のサービススタッフを募集中です。
先ずは接客からスタートして頂き、バー業務、慣れてきたらスタッフ教育や、イベント企画等もお願いしていきます。
スタッフは在籍30名近くなりますので、店長と共にマネジメントをして頂きたいと思います。
営業中は日々、お客様からの「ありがとう」「美味しかった」のお言葉にやりがいを感じられる環境です。

身につくスキル

サービススキル

ワインの知識

牡蠣の知識

数値管理

人材育成

基本情報

給与

月収/25~32万円

※固定残業代45時間・6～10万円を含む
※経験・能力・前職の給与を考慮します

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10

アクセス: JR横浜駅　東口より徒歩10分／きた東口より徒歩3分

横浜駅から410m

最寄り駅: 横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
横浜 (ブルーライン)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR横須賀線)

勤務時間: 10：00～23：30（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00～18：00　休憩14時より1時間
12：00～20：00　休憩15時より1時間
15：00～23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

休日: 公休月9日(2月のみ月8日休み)
年間休日107日以上＋有給休暇
※こちらは最低でも取得できる休日数となります。
その他にも下記のような休日休暇制度がございます。

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇(勤続年数に応じて5日～35日を付与)
■産休・育休(取得率100％)
■結婚休暇(5日)
■MYバースデー休暇(1日)
■介護休暇
■特別休暇
L配偶者が出産するとき(2日)
L本人の父・母・子の葬儀(7日)

試用期間: 試用期間三カ月。条件の変更は無し

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 業績連動により年一回

社会保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

福利厚生: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■昇給年2回(５月・10月)
■インセンティブ制度
■資格手当（例：ソムリエ月1万円）
■持株会制度、財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール(社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪)
■社内教育アプリ（接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信）

＜✨イベント✨＞
■系列店舗の社員割引あり(20％OFFで利用可)
■ワイン販売コンテスト

＜✨研修✨＞
■海外研修
過去の研修先…アメリカ、フランス、オーストラリア、チリ
アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察へ行きました♪
■カキ・ワイン勉強会
■ソムリエ勉強会
■カキ産地訪問
■国内ワイナリーツアー
■基礎研修(新入社員向け)
■サービス研修　ワイン研修と一緒に年6回実施しました◎

転勤: 転居を伴う転勤無し

応募について

応募資格: サービス経験や接客経験がある方、大歓迎◎
☆牡蠣が好きな方、今は好きでない方でも歓迎！！
☆牡蠣の好き嫌いは不問！！

▼こんな方に来て欲しい♪
✅安定母体の成長企業で長く働き続けたい
✅年功序列ではなく、実力重視の会社で働きたい
✅若い内からどんどん役職に就いて活躍したい
✅お店を経営する立場で数字に強くなりたい