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- A10 恵比寿店
バル・バー | バーテンダー
【社員35万以上】音楽とミクソロジーカクテルに興味のある方歓迎
どんなことを
やっているのか
2021年9月恵比寿の外れに隠れるようにしてオープンしたレコードバーです。ミクソロジーカクテルを中心に提供していて、食材や制作工程に工夫をこらしています。
富裕層の外国人の来店も多く、どんなお客様でも楽しんで頂けるようなオモテナシの心を大切に接客をしています。恵比寿に位置し、現在1店舗ですが、今後東京23区内にて店舗展開を考えています。
こんな人と働きます
渋谷を中心に活躍していたDJの店長を中心に、バー初心者の方でも楽しんで頂けるようエンターテイメントやアートが好きな明るいスタッフが多く在籍しています。ヘッドバーテンダーは10年キャリアのあるベテランですが、カクテルコンペにも参加するなど、積極的に新しい事にチャレンジしています。
ここにこだわってます
遊びなれた大人たちのために最高級の音響設備をインストールし、有名ミュージックセレクターが選曲するR&BやSOUL、JAZZなどジャンルや時代を超えた良質な音楽を楽しめる環境を整えました。また、ミクソロジーカクテルの有名バーテンダーが監修したオリジナルメニューを多数ご用意しています。A10でしか味わうことができないウェルメイドな創作カクテルは様々なシーンでご利用頂いています。
こんなことやります
・ カクテル作成
・ ご来店されたお客様のご案内、接客、オーダー
・ ドリンクの配膳、片付け
・ 予約の受付、予約管理、顧客情報管理
＜ご経験やスキルに応じてお任せする業務＞
・課題策定
・従業員の管理及び育成
・労務管理
・店舗収支の管理
- 身につくスキル
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ミクソロジーカクテルに関する知識
メニュー考案の企画力
ブランドの広報業務・採用力
サービス力
店舗・運営マネジメント力
基本情報
- 給与
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月収/35~38万円
■みなし残業45時間込み（超過分別途支給）
■役職手当あり
■昇給年2回（1月・7月）
- 募集職種
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バーテンダー
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 渋谷区 恵比寿西1丁目12-11 Biosビル 地下1階
- アクセス
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恵比寿駅（日比谷線）4番出口から徒歩1分
恵比寿駅（JR）西口から徒歩3分
代官山駅（東横線）徒歩7分
- 最寄り駅
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恵比寿 (相鉄・JR直通線)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)
恵比寿 (JR湘南新宿ライン)
恵比寿 (JR埼京線)
恵比寿 (JR山手線)
代官山 (東急東横線)
- 勤務時間
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▼営業時間
19:00〜3:00
▼勤務時間
18:00～4:00
※シフト制 公休月8日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩 1時間
- 休日
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■公休月8日（シフト制）
■有給休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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月2万円まで支給
- 賞与
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決算賞与（年2回）※業績連動
- 社会保険
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完備
- 福利厚生
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■昇給（年2回）
■決算賞与（年2回）
■交通費支給（月2万円まで）
■社会保険完備
■法定休日出勤手当
■深夜手当
■社員割引
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■資格手当（入社後に栄養士、
TOEIC、ソムリエなど取得した場合）
- 転勤
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同ビルの系列店A9での勤務の可能性有り
応募について
- 応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・飲食店の勤務経験3年以上の方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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A10 恵比寿店
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 髪型自由
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 会社情報
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