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- NASUBI GROUP なすび総本店
洋食・西洋料理, 和食 | レストランサービス・ホールスタッフ
【週休2日 1日8時間残業ゼロ！】老舗和食料理屋ホールスタッフ募集！
どんなことを
やっているのか
清水といえば清水港の鮪（まぐろ）。
当店ではその鮪をお客様に摩りおろしていただいた興津川産の新鮮なわさびと共にダイナミックに召し上がっていただきます。
また「駿河湾で捕れた地魚」「桜えび」「しらす」「三保松さばの氷室造り」「鮪の兜煮」「駿河郷土料理会席」など当店でしか味わえないお料理を多数ご用意して皆様へ食を通じて笑顔をお届け致します。
こんな人と働きます
厚生労働大臣賞受賞、ふじのくに食の都づくり仕事人にも選出されている総料理長を始め、有名ホテルでの料理長経験を経たシェフなどを中心にお客様の笑顔を大切に思っているスタッフが集まっています。
スタッフ1人1人が主人公、舞台の上のエンターテイナーという意識を持って本日も精一杯お手伝いさせて頂きます！
ここにこだわってます
私たちの仕事は料理を作ることでも運ぶことでもない。お客様の笑顔をつくること。
毎日なすびとしての価値観を共有し、ご来店いただくお客様に笑顔をお届けしています。
この街に必要とされ続け、この街の景色の一部になるために、お客様の期待以上の「おもてなし」「お料理」「空気感」を提供しています。
こんなことやります
お仕事内容
お客様への「おもてなし」及びどうしたらお喜びいただけるのか？
この判断基準をベースに店舗運営をお任せいたします。
●総合職(サービス、フロント受付、おもてなし)
店舗にて現場経験を積んでいただきます。
まずは行動理念(なすびフィロソフィー)を学び、挨拶、掃除、オーダー、おすすめ紹介、接客の基本をはじめ金銭授受、仕込みから設営などお店での立ち居振る舞い等基本をしっかり学びます。
●運営管理
仕入、採用、シフト組みなどの店舗管理業務やチームづくり、売上管理などを学びながら、お客様が何を欲しているかいち早く察知して、素早くアクションを起こし形にしていく仕事です。
また、全店舗業態が違いますので、多くのことを学べることも当社の魅力です。
優しい先輩たちが丁寧に指導しますので、ご安心ください。
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
寿司、和食の知識
おもてなし力
教育の仕組み
基本情報
- 給与
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月収/23~29万円
■役職手当あり 能力手当あり
■昇給年1回
- 募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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静岡県 静岡市清水区 富士見町5-8
- アクセス
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静岡鉄道
新清水駅より徒歩12分
バス停
港橋より徒歩2分
- 最寄り駅
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新清水 (静岡鉄道静岡清水線)
清水 (JR東海道本線(熱海～浜松))
- 勤務時間
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▼営業時間
11:30〜14:30
17:00～21:30
▼勤務時間
10:30～19:30
※休憩有り(1時間)
- 休日
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週休2日(年間休日日数105日+有給休暇)
有給休暇(年最低5日は取得義務)
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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自宅から勤務地まで
3㎞未満 5,000円
3～10㎞未満 8,000円
10～15㎞未満 10,000円
15～20㎞未満 13,000円
20㎞以上 15,000円
- 賞与
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賞与（年1回）※業績により異なる
- 社会保険
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各種保険完備
- 福利厚生
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昇給年1回 賞与有(業績による)
制服貸与
能力給有
役職給有
まかない・食事補助有
研修有(ワイン、日本酒、サービス各研修参加、新人、OJT)
扶養手当有
住宅手当有(応相談)
従業員割引有(なすびグループ全店10％)
健康診断
- 転勤
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無し（静岡市内社員希望も可）
応募について
- 応募資格
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資格不問
年齢不問
学歴不問
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(1次面接、2次面接)
↓
入社・研修期間
- 面接地
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なすび本社(静岡県静岡市清水区谷田8-2)
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 急募求人
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 会社情報
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