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- KURKKU FIELDS ダイニング
その他 | キッチンスタッフ
調理/サービススタッフ募集！場内で生産される食材を活かし、料理を提供
どんなことを
やっているのか
KURKKU FIELDS ダイニングは、畑からつながるおいしさのバトンをいちばん新鮮においしく届けてくれる場所。
野菜やハーブ、たまご、フレッシュチーズなど、場内の畑や牧場で仲間が生産する新鮮な素材を使い、薪釜のピザをはじめシャルキュトリーやたまごかけごはんなど、KURKKU FIELDS のメインダイニングとして農場の美味しさをあますことなくお客さまにお届けするお店です。
またセンターハウスカフェやタイニーハウス宿泊施設の食事提供も行っています。
こんな人と働きます
生産者とコミュニケーションをとりながら、素材を調理し、お客様に届けています。”食”だけではなく、クルックフィールズへの取り組みに共感し、お客様へ伝えていくことに楽しさを感じるスタッフが集まっています。決まり切ったルールはないので、クリエイティブを重視しながら日々、持続可能な社会に向けた様々な取り組みに挑戦しています。
ここにこだわってます
お客様に提供する料理は、有機野菜や、ジビエのソーセージ、水牛のチーズ等、場内で採れた恵みをふんだんに使用しています。すぐ近くに生産者がいるため、朝採れの野菜やたまごを使用したり、自分で収穫しにいくこともできたり。“Farm to Table”の魅力を感じられる場所です。
こんなことやります
レストランで接客・調理業務をしていただきます。クルックフィールズで生まれた命の循環をお客様へ繋ぐ大切な役割です。幅広い年齢層のお客様に対して積極的にクルックフィールズの魅力を伝えていける方を募集いたします。
- 身につくスキル
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調理スキル
接客スキル
基本情報
- 給与
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月収/20~30万円
給与はご経験に応じて決定いたします。
- 募集職種
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キッチンスタッフ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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千葉県 木更津市 矢那2503
- アクセス
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JR「木更津」駅東口よりバス：日東交通（かずさアカデミアパーク線・かずさ小糸南行：約30分）
「クルックフィールズ入口」バス停 下車
- 最寄り駅
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木更津 (JR内房線)
木更津 (JR久留里線)
- 勤務時間
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9時〜22時の間でシフト制
- 休日
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月6～8日休み
- 試用期間
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3ヶ月
福利厚生・待遇
- 交通費
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支給(上限25,000円)
- 社会保険
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完備
- 福利厚生
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昇給あり、役職手当、制服貸与、食事補助、研修制度、社員寮あり
- 転勤
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なし
応募について
- 応募資格
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調理経験
- 選考フロー
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書類選考⇒1次面接⇒2次面接⇒内定(選考状況により変更あり)
- 面接地
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木更津（遠方の場合は、オンライン面接可）
- お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 週休2日
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 会社情報
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