: とんかついなば和幸船橋店

和食, 専門店(各国料理） | 店長・店長候補

【業績賞与年2回！】船橋/手作りにこだわるとんかつ専門店で店長候補を募集！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~34 万円

休日: 月8日休み ※シフト制 ■有給休暇 ■5連休制度あり（公休を利用し最大7連休もOK！） ※4連休、3連休と分けて取得も可能です。 ■慶弔休暇 ■特別休暇

勤務地: 千葉県船橋市

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『とんかついなば和幸船橋店』は、船橋駅から徒歩1分と好立地に佇み、40年以上の歴史を持つとんかつ専門店。
伝統的な調理技術を守り続け、本格派のとんかつメニューをリーズナブルに提供しています。

こだわりの豚肉を余熱で蒸し焼きにし、サックリとした独特な食感を実現。
国産のキャベツは、その時期で主要産地のものを厳選してお出ししています。

更に、お米も国産100％のものを使用。
水分量やつけ置き時間など気温の変化に合わせて調整し、"炊き立て"をお届けするためにこまめに炊いてご用意しています。

こんな人と働きます

『とんかついなば和幸船橋店』では、世代を超えてスタッフ同士仲が良く、店内はいつも明るい雰囲気！
各店舗では現場の裁量を多く任されているので、お互いのアイディアを出しやすく、1人ひとりの意見を尊重しています。

また、社歴が長い方も多数いるので、分からないことがあっても聞きやすい環境で、離職率が低いのも特徴的です！

ここにこだわってます

『とんかついなば和幸船橋店』は、素材を活かした厚切りロースかつ定食やひれかつ定食などのメニューをご用意しています。

仕込みは各店舗で行なっており、ロースやヒレなどもブロック肉の状態からカット。
漬物以外はすべて手作りで調理し提供しています！

更に、業績賞与や昇給もあり、あなたの努力をしっかりとお給与にも反映。
研修制度や福利厚生も充実しているので、安心して長く働ける環境です。

5連休制度の取得などお休みもしっかりととれるので、プライベートの時間も大切にできます！

こんなことやります

とんかついなば和幸船橋店の店長候補として、売上管理やスタッフ管理・シフト管理・メニュー開発・販促の企画立案など、マネジメント業務を行なっていただきます。
併せて、接客や調理業務も行なっていただく場合もあります。

当店では、新メニューの開発も料理長と共に実施！
原価管理や採用活動、キャンペーン時の費用なども全て店舗に任せているので、マネジメントスキルだけでなく経営のノウハウも身に付きます！

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

ブランドの広報業務・採用力

仕入れ・食材の目利き

基本情報

給与

月収/30~34万円

※店長候補　33.5万円～
※経験とスキルを考慮します
※超過分は別途支給（1分単位で支給）

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店

アクセス: 船橋駅（JR）から徒歩1分

最寄り駅: 船橋 (JR中央・総武線)
船橋 (JR総武本線)
船橋 (東武野田線)

勤務時間: ▼営業時間
11:00～22:00

▼勤務時間
1日7.5時間労働
※1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均173時間）
※残業は平均で月25時間程度

休日: 月8日休み
※シフト制

■有給休暇
■5連休制度あり（公休を利用し最大7連休もOK！）
※4連休、3連休と分けて取得も可能です。
■慶弔休暇
■特別休暇

試用期間: 3ヶ月
※試用期間中は、時給1300円以上
　他、条件面に変更はなし

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給
※月3万円まで

賞与: 業績賞与年2回

社会保険: 社会保険完備

福利厚生: ■業績賞与年2回（7・12月）
■昇給年1回
■決算賞与（2022年12月に支給実績あり）
■社会保険完備
■交通費支給（月3万円まで）
■時間外手当（1分単位で支給）
■出産・結婚祝い金
■財形貯蓄制度
■保養所完備
■食事補助
■社内研修制度
■内定者研修
■新入社員研修
■外部合同研修
■選抜社員研修
■モラル教育研修
■調理講習会
■メニューコンテスト
■サービスコンテスト
■その他、各種セミナー、社員採用、教育、衛生知識向上の為の外部セミナーなど