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- 倉敷らーめん 升家
ラーメン | 店長・店長候補
倉敷・美観地区の人気ラーメン店で店長候補募集！インセンティブは青天井！
どんなことを
やっているのか
岡山県倉敷市の美観地区にあるらーめん店です。
選び抜いた地元倉敷・岡山の食材を活かす一杯を提供しています。
倉敷駅から徒歩圏内、白壁と木の温もりを活かした、カウンター席のみの小さな店舗です。
地元の食材にこだわり、らーめんやスープのみならず具材の一品ずつも手作りしています。
倉敷煮干しらーめん・倉敷醤油らーめんの２つが中心メニューです。
おかげさまで11年目になりましたが、開店当初から変わらず日々行列のできる繁盛店です。
今後の展開として、複数店舗展開や、のれん分けも視野に入れて、採用を強化しています。
こんな人と働きます
社是は、【信和・誠実・努力】。
常に進化し続ける挑戦の姿勢と、地道な努力を怠らない社員が多いです。現店長は、以前は弊社外食事業部の別店舗で長年店長をしており、10年ほど前に倉敷らーめん升家の店長に就任しました。
カウンターのみの10坪ほどの店内のため、常時働くスタッフは店長含め2~4名です。
人数が限られるため、一人ひとりの能力がとても重要ですが、アルバイトスタッフともしっかり連携を取りながら、日々多くのお客様をお迎えしています。
ここにこだわってます
☆裁量権◎インセンティブは青天井で年間300万円の支給実績あり！
弊社では店舗で出た利益の数パーセントを賞与として夏冬の2回に分けて還元しています。賞与に上限はなく、利益が出れば出た分だけ還元いたします。
倉敷・美観地区にある人気店のため、お客様からの認知度も高く、各種レビューサイト、ランキング等でも高評価をいただいています。
観光地にありますが、遠方からのお客様と地元のお客様が半分ほどの割合で、リピーターや常連様も多いお店です。
こんなことやります
入社後は、店舗に入りながらOJTを行っていただきます。
丁寧に教えますので未経験の方でも大丈夫です！
仕込みから開店準備、昼営業、夜営業、最後の締め作業まで行っていただきます。
ご経験者の方はいち早く戦力になっていただき、店長候補として早期に店舗運営を担っていただきます。
独立希望者も大歓迎！将来的に自分のお店を持ちたい方は、独立に必要なノウハウを弊社も全力でお伝えします。
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
独立ノウハウ
基本情報
- 給与
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月収/20~35万円
■みなし残業時間込み（超過分別途支給）
■役職手当あり
■能力に応じて随時、昇給
- 募集職種
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店長・店長候補
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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岡山県 倉敷市 阿知２丁目２２−３−２
- アクセス
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倉敷駅(JR)より徒歩10分
- 最寄り駅
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倉敷 (JR山陽本線(岡山～三原))
- 勤務時間
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▼営業時間
11:00〜14:00、17:00～20:00(スープが無くなり次第)
▼勤務時間
10:00～20:00（昼営業と夜営業の間は休憩時間です）
※シフト制 公休8日
※1日8時間、超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
- 休日
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■公休月8日（シフト制）
■年末年始3日間
■有給休暇
■その他 特別休暇など
- 試用期間
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6か月（条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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無し
- 賞与
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決算賞与(年2回)※業績連動
- 社会保険
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■社会保険完備
- 福利厚生
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■昇給(能力に応じて随時)
■決算賞与（年2回）
■役職手当
■残業手当
■食事補助有り
■研修制度あり
■制服貸与
■独立支援制度
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・日々コツコツと努力できる方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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要相談
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 年末年始休暇あり
- 研修制度あり
- 独立支援制度あり
- 席数20席未満
- 会社情報
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