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【コロナ禍でも強い地方求人】転居費用負担*家賃半額… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益を伸ばしている地方の企業です】 今回は地方求人として、某リゾート地で宿泊施設を運営している企業からの募集です。 GoToキャンペーンの反響によりお客様も増えているのもそうですが、地域の方へ向けたデリバリー事業も始めており、売り上げも昨対を超える勢いとなっています。 働きたいけど引っ越し代がない、家賃代がもったいない…と考えている方もご安心ください。 転居費用は全額負担させていただき、家賃も半額負担させていただきます。 元々、地方の賃貸物件は都心と比べてもかなり安いので住居代はかなり抑えられると思います。 労働環境としてリゾート地なので繁忙期と閑散期がはっきりしており、 通常休日は月平均6〜8日休みと波がありますが、閑散期には大型連休制度もありますので年間100日以上の休みになるようにはしています。 今なお一都三県では新型コロナウイルス感染症の影響を受けており、 感染者もまた増え始めて、第二次緊急事態宣言が出されようとしています。 それにより、今後も不透明な状況下が不安だという方が増えており、地方求人の需要は現在高くなっています。 フーズラボ・エージェントでは、ご紹介求人の他にも地方求人を多数揃えております。 こうしたコロナ禍でどうしたらいいかわからない…。 今の職場で本当に大丈夫だろうか…?と、今後の飲食業界に不安をお持ちの方はぜひご相談ください!

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 静岡県 熱海市

勤務時間 / モーニング〜ディナー(3シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, バイク・車通勤OK, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】キッチンスタッフ/鉄板焼き業態(六本木)… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

港区六本木にお店を構える鉄板焼店からの募集です。 厳選された最高級の食材をお客様の目の前で調理し、自慢の味と鉄板パフォーマンスで多くのお客様を魅了してきた名店です。 松阪牛や上質な海鮮などを使用し、見た目にもこだわった美しい鉄板焼・炭焼料理を提供しています。 その中でも今回は、キッチンスタッフを募集いたします。 肉以外にも、魚介類を使った料理もありますので和食のお店での経験や魚をさばけるスキルをお持ちの方は、その経験を存分に活かして働くことができます。 仕事内容としては、主に海鮮の仕込みなどを含めた調理業務全般をおこなっていただきます。 長年鉄板焼きのお店で店主兼料理長としての経験を積まれた腕のある料理長のもとで、様々な知識を身に付けながら働くことができます。 労働環境はディナー営業のみなので、出勤は遅めの出勤となります。 福利厚生に関しては日祝日休みに加えて、年末年始やGW、お盆休みといった季節休もあり、プライベートも充実させることができます。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 15:00~24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 日曜日定休, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 急募求人

【東京都】キッチンスタッフ/カフェレストラン(自由… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

超有名なスキンケア・コスメブランドを展開している企業の、カフェ事業での募集です。 母体となる企業は、自然由来のスキンケア・コスメブランドを展開しており、様々な年代の女性から幅広く支持されています。 このような化粧品事業だけでなく、自然由来の食材を使用したカフェ事業もおこなっており、今非常に勢いのある企業です。 今回は、カフェ事業のさらなる強化のため、若手調理スタッフを募集いたします。 仕事内容としては、主にカフェレストランでの調理業務をおこなっていただきます。カフェや洋食の調理経験がある方は、スキルを存分に活かして働くことができる環境です。 労働環境に関しては、8時間労働のシフト制となっており、洗練された人気のカフェで経験を積みながら、プライベートも充実させることができます。

年収 / 250万円 ~ 450万円

勤務地 / 東京都 目黒区

勤務時間 / シフト制(8時間労働)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【コロナ禍でも強い地方求人】キッチンスタッフ/兵庫… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

兵庫県神戸市にあるリゾートホテル内の、創作料理レストランからの募集です。 母体は、四季折々の美しい自然はもちろん、夜にはきれいな夜景を楽しむことができる豊かな自然が楽しめるリゾートホテルを経営している企業です。 そのホテル内にあるレストランでは、地元の食材を使用し、フレンチとイタリアンを融合させた創作料理を提供しています。 今回は、その創作料理レストランでのキッチンスタッフを募集いたします。 仕事としては、主にレストランでの調理業務になります。 非常に柔軟で勉強熱心な料理長のもとで、洋食調理をはじめとした調理方法をしっかりと身に付けることができます。 調理経験者は今までのスキルを存分に活かせる環境です。 また、寮や社宅に住み込みで働くこともできるため、金銭面での負担が抑えられることもできるので地方で働きたい方、腰を据えてフレンチ・イタリアンを学びたいという方におすすめです。

年収 / 350万円 ~ 600万円

勤務地 / 兵庫県 神戸市

勤務時間 / 6:00~22:00 (所定労働時間:8時間0分)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 週休2日, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 資格取得支援制度あり, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

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【コロナ禍でも強い地方求人】調理スタッフ/旅館内和… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は宿泊業やレジャー業、飲食業をおこなっている企業で、熱海や箱根、京都などで旅館を複数経営しています。 旅館では、旬な食材を贅沢に使った見た目も美しい和食を提供しています。 その中でも今回は、旅館内飲食店(和食業態)で働くキッチンスタッフを募集いたします。 仕事内容としては、主に調理業務をおこなっていただきます。 会社としてセントラルキッチンを持っているため、現場の調理内容は比較的簡単で、飲食経験者の方はもちろん、飲食未経験の方でも安心して働くことができます。 また、現場での裁量権が大きいため、日々新しいことにどんどん挑戦することができる環境です。 旅館で働く上で、お客様の送迎などをおこなう可能性があるため、運転免許が必要です。 また、福利厚生として寮完備、住宅手当もあるので、地方で働きたいけど金銭面を気にされている方にもおすすめです!

年収 / 250万円 ~ 550万円

勤務地 / 静岡県 伊東市

勤務時間 / 7:00~22:00(シフト制/8時間労働)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 住宅手当あり, 家族手当あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】キッチンスタッフ/イタリアン(江東区)/… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体はイタリアンや焼き鳥などを様々な業態の飲食店を展開している企業です。 イタリアン業態の店舗は、生地から手作りで窯で焼いたピッツァやパスタに使うソースも既製品を使わずに手作りにこだわっています。 そこで今回は、今後のさらなる店舗展開にむけて、イタリアンのキッチンスタッフを募集いたします。 仕事内容としては、調理業務を一通りおこなっていただきます。 また、カウンターキッチンなのでお客様ともお話ししたり接客をおこないます。 イタリアンでの調理経験がある方はスキルを活かして働ける環境で、スキルアップとしてメニュー開発・提案にも携わることができます。 ピッツァ未経験の方でも、しっかり指導しますので学びたい方にはおすすめです! また、将来の店舗展開を計画しているので、ゆくゆくは新店の立ち上げや複数店舗統括のようなキャリアを積むことも期待できます。

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 東京都 江東区

勤務時間 / 10:30~22:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, 駅チカ, 急募求人

【兵庫県】調理スタッフ/工場内社員食堂(西宮市)/… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は国内トップクラスのシェアを誇る特装車の総合メーカーで、東証一部上場企業となっています。 そのグループ会社として、委託給食事業をおこなっています。 今回は、兵庫県にある工場内社員食堂のキッチンスタッフ募集となります。 調理内容は昼食約400食、夕食約40食を各スタッフが分担して調理していきます。 調理器具は回転釜やフライヤー、スチームコンベクションなどを使用しますので、特別な調理スキルは必要ありません。 労働環境に関しては6:00〜18:30までの8時間シフトとなっています。 時間外労働については残業代別途支給になりますのでご安心ください。 お休みは土日休みとあわせて、8日〜10日程度の夏期・冬季休暇がありますので、充実したプライベートを送ることができます。 最初の雇用形態は契約社員となり、すぐにではありませんが正社員登用制度もございますので長く働いていきたい方もご安心ください。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 兵庫県 西宮市

勤務時間 / 6時00分~18時30分(シフト制)※実働8時間

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 退職金制度あり, 日曜日定休, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【埼玉県】キッチンスタッフ/オーガニック洋食(所沢… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

【コロナ禍でも利益を伸ばしている地方の企業です】 母体は産業廃棄物処理業をメイン事業にしている安定企業です。 現在この事業のほかに、地方創生でゴミの山だった場所を施設化している事業もおこなっています。 そこで今回は、この企業が運営する施設内レストランのキッチンスタッフの募集です。 レストランは、オーガニック野菜を使用した洋食スタイルとなっています。 調理業務がメインとなりますが、これからもどんどん飲食業に注力していくので、今後はメニュー開発にも携わっていただきます。 労働環境として、シフト制を組み8時間労働(1時間休憩)で残業代別途支給という安心なものとなっています。 また、休日に関しても定休日(季節ごとに変わる)+固定休日の週休2日休み制をとっています。 福利厚生に関しても、遠方からの求職者さまのために転居補助(上限あり)も出していますので、地方で働くことに興味のある方はぜひご応募ください。

年収 / 350万円 ~ 600万円

勤務地 / 埼玉県 所沢市

勤務時間 / 早番:8:00~17:00(1時間休憩) 遅番:12:00~21:00or13:00~22:00予定(1時間休憩)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 急募求人

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飲食のお仕事体験談

キッチンスタッフではありましたが、調理だけでなく、管理に関することも学べました

20代 男性

元々アルバイトでもキッチンスタッフの経験はありましたが、今回は正社員ということもあって、それなりに周りのことを意識して行動しなければと思いました。誰をどこに配置するのかとか、どのような作業を指示するのかといったような事を色々と考えなければならないので、もちろん調理系のスキルは後輩にしっかり教えられるように身につけることはマストとして、スタッフ管理のスキルも大事なので、これは今後においても役に立つものでしたので全体的に色々とキッチンスタッフといっても学べることが多かったのが実に嬉しいところでした。あわせて後輩に教えることによって、単純に料理に対するスキルはあがったのは間違いないことであり、正社員としてのキッチンスタッフの仕事はアルバイトの時とは比べ物にならないくらい楽しいものだと思います。

キッチンスタッフは調理に対することだけでなく、食材・調理器具の大切さも学ぶことが多くあります。

30代 男性

キッチンスタッフとして長年アルバイトで働いていましたが、今年から正社員として同じお店で働くことになりました。同じお店だったので仕事の内容に関しては、アルバイトではありましたが全てのメニューに携わっていたので、調理に関しては正直変わったことはなかったです。しかし、正社員として働いている中で気づいたことが2つありました。一つは他の先輩スタッフが自分のを含め調理器具を大切にしていたことです。たしかに、使っていた包丁もお店のもので自分が手入れをしたことは正直なかったです…。しかし、自分の命の次に大事な物とも言っていた先輩の言葉から、気持ちを改めようと思いました。もう一つは、食材の使い方です。ロスをなくすために無駄にならないように食材を扱う姿勢や、原価率・利益等を考えての食材の組み合わせなど、正社員とアルバイトでの意識の差がこうも違うのかと痛感しました。

同時進行で調理をするので、テキパキと効率よく、だけども味の質は落とさず…を意識します。

30代 女性

初めは余裕が全くなかったので1品つくるのだけでいっぱいいっぱいになってしまい、同時に何品も作れるようになるまでが大変でした。ただ、これはそれぞれの料理の調理法を覚えきれていないと感じたので、まずはしっかりひとつひとつ完璧に出来るまで練習を続けました。そこから、段々とパズルのように同時並行で調理を進めていけるようになり、味の質も落とさずにお客様に提供できるようになったと思います。あとはお客様の様子を見て小さなお子さんがいる時は食べやすい様にある程度冷ましてからお出しする事や冬はすぐ冷めてしまうので器をレンジで温めてから料理を盛り付けるなど些細な事ではありますがその一手間がお客様に喜ばれてやりがいを感じられる様になりました。