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※完全非公開※【コロナ禍でも強い飲食店の優良求人】… 求人を詳しくみる

店長候補

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益をしっかり確保している企業です】 今回は、コロナ禍でも強い飲食店の募集求人となります。 コロナ禍でも売り上げを伸ばして新しい事業を始めて、その戦力強化のための募集です。 企業としての体力ももちろんですが労働面も月8日休みで2シフト制もとっており、働きやすい環境となっています。 福利厚生も賞与あり、退職金制度を設けて安心して長く働くことができます。 新型コロナウィルス感染症の影響により、厚生労働省の発表では2020年で7万9,000人もの解雇者が出て、その中で飲食業は1万人もの解雇者が出てしまいました。 また、コロナウイルスの影響で最も多く倒産してしまったのも「飲食店」で、廃業検討をしているお店も、今もなお増えている状況です。 その中でも変化に柔軟に対応して、利益をしっかり確保している企業です。 緊急事態宣言により営業時間縮小があった中でもデリバリーやテイクアウトをいち早く導入し、売り上げを伸ばして新たな成長を遂げています。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / ランチ・ディナー営業(2シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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※急募求人※【東京都】料理長候補/高級焼肉店(中央… 求人を詳しくみる

料理長候補

メディアに取り上げられる飲食店を何店舗も経営する、飲食業回の中では全国的にも有名な企業です。 その企業が経営する高級焼肉店で、グルメサイトでもTOP1,000に選ばれるほどの名店となっています。 そこで今回は、事業拡大・サービス向上のために調理スタッフの募集です。 肉だけでなく創作料理の作っていくので、スキルアップも見込めます。 労働環境に関してはスタッフのことを常に考えており、月9日休みの年間110日休みのほか 資格取得支援制度や資格手当、海外研修旅行や独立支援制度など福利厚生が充実しているのも特徴です。 安定した有名店で長く働きたい方、独立を目指してスキルアップをしていきたい方にはおすすめです。

年収 / 300万円 ~ 850万円

勤務地 / 東京都 中央区

勤務時間 / 9:00〜24:00(変形労働制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 資格手当あり, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 資格取得支援制度あり, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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飲食のお仕事体験談

本場フランスの料理スキルを知ることができた

20代 女性

本場フランスで修業をしたいというむかしからの夢があったので、海外研修が可能な飲食店に就職しました。ここでは、3年目から海外研修を受けることができるので、これがずっと楽しみでした。一年目、二年目は国内のレストランで料理の基本を学び、ようやくフランスに行くことができました。海外研修を受ける場所もいくつか候補があり、料理の成績順で決めることができるようなシステムになっていて、一生懸命頑張っていたので、一番行きたかったフランスを選ぶことができました。こういったシステムがあると仕事のモチベーションも維持することができますし、理にかなったシステムだと実感しました。海外研修は本当に楽しかったです。

海外研修で学んでいく素晴らしさというものがあるので

30代 男性

海外研修ありの飲食店勤体験談としてはそこで働いていく条件として海外研修があったわけですが、そこの店で働いていきたいという思いがあったので私は、行くことにしました。海外研修は海外で料理の勉強などを深く学んでいくわけですが、まず海外の生活に慣れていかなくてはいけないので色々と大変なことなどはあると思います。慣れていくまでは、海外の生活と言うものは日本と比べると全く違う海外の世界がありますし、私はイタリアに行って学んでいましたが、自身が行く海外研修の土地というものは事前にリサーチしておいた方が良いのではないでしょうか。そして帰る時などはその国のことをとても愛するようになって帰っていたほうがいいと思います。

海外の世界を知っていく上でも、上には上がいるということを知っておき上でも大事なので

30代 男性

海外研修で、フランスに行ったことがありましたが簡単に言って帰ってこられるというような考え方で行くのは良くないと思います。別に自分1人で行くわけではないのである程度は考えてくれるのではないだろうかというような気持ちで行くのはよくないですし、そのような気持ちで言ってしまうと痛い目に遭うのではないかと思います。グローバルトレンドを知っていくために、「これから何が流行るのか」ということを教わってきましたし、その国で最先端のものが流行っていると言うような国で勉強してくることができたのでこれから何が流行ってくるのかということを詳しく学んできた気がしますし、どのようなものが流行りやすいのかという事まで詳しく教わってくることができたのではないかと思います。日本に帰ってきて、教わってきたことをつなげていこうと思っています。