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【コロナ禍で今後飲食店で働くことに不安なアナタへ】コロナ禍でも強い安定… 求人を詳しくみる

その他職種

2021年4月25日(日)〜5月11日(火)という期間で政府は再度、緊急事態宣言を再々発令しました。 対象先は東京都・大阪府・京都府・兵庫県といった都市部となっております。 しかも今回は、飲食店は営業時間を20時に短縮するだけでなく、終日酒類提供の停止を要請されました。 これに対して政府は助成金や協力金といったかたちで支援を続けるとしていますが、今回の要請は以前の緊急事態宣言での要請よりかなり厳しいものです。 資金繰りがうまく行かなければ休業、最悪の場合閉店する飲食店もまた増えていくことでしょう。 現段階でも多くの飲食店では、 「お酒を出してはいけないということで料理だけを食べにくるお客様がどれくらいいるかもわからない」 「借金でもしてやってかないと今後が立ち行かない状況にまで追い詰められている」 などといった不満・不安の声もすでに挙がっています。 そして今では悲しいことに飲食店・外食企業で働くことを諦めて、他の職種に転職する方も増えてきているそうです。 しかしながら、多くの方は就職・転職活動を望んでしているわけではないと思います。 本当は今のところで働きたかった、飲食店でキャリアを築きたかった、と思っていたのではないでしょうか…? だからこそ、こうした厳しい状況のなかで、フーズラボ・エージェントでは求職者さまのために活躍できる職場を、求人情報を提供して、より一層の就職・転職活動のサポートをしていきたいと思っております! 体力のある安定企業から、コロナ禍でも強い地方の飲食店・ホテル求人など、多くの優良求人を揃えております! もうお店が潰れそうで次のところ探さなきゃ… 今働いているところだと今後が不安だけど、転職活動はどうしたらいいかわからない… 都市部から離れたところで働きたいけど、引っ越しのお金がなくて困っている… などなど、どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / シフト制で残業代は別途支給、ディナー営業のみ、夕方退勤、実働8時間などさまざまな勤務体系の求人がございます。

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 資格手当あり, インセンティブ制度あり, 退職金制度あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, 週休2日, ディナー営業のみ, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 資格取得支援制度あり, バイク・車通勤OK, 髪型自由, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, オープニングスタッフ, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, ミシュラン・ビブグルマン掲載店, 急募求人

【大阪府】パティシエ/お客様目線で考えるパティスリー(交野市)/家賃手… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体はパティスリーの運営、洋菓子の製造と販売を行っている企業となります。 パティスリーで作られる洋菓子はシンプルをコンセプトとして誤魔化しのない味をお客様に提供しています。 また、デコレーションケーキなど予約をされるお客様に合わせて仕上げを行うなど、お客様の声・目線に合わせることを心がけています。 オーナーは有名ホテルで修行を長年積んだ腕利きのパティシエです。 今回は戦力強化のため、大阪府交野市にあるパティスリーでのパティシエの募集です。 業務内容は製造・販売となります。 店舗がオープンキッチンとなっているので、お客様が見えるところでお菓子を作っていきます。 労働時間は7時00分~19時30分のシフト制となっていて、お休みは月6日休みです。 また、GW休、夏季冬季休暇といった季節休もございます。 福利厚生としては、家賃手当・引越し手当なども検討いたしますので、遠方の方でもまずはご応募ください! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 大阪府 交野市

勤務時間 / 7時00分~19時30分 シフト制(休憩1時間30分)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/小箱の焼き鳥居酒屋(杉並区)/日・祝休み*研修… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は不動産賃貸を行っており、あわせて飲食店を複数展開している企業です。 経緯としては自社の取り扱っている良い物件にて飲食店を展開していこうといった形で飲食店がスタートしました。 売り上げも順調なので、今後も良い物件が入れば自社で飲食店をオープンしていく予定です。 今回は戦力強化・事業拡大のため、東京都杉並区にある焼き鳥居酒屋の調理スタッフの募集です。 店舗規模は20席以下の小箱となっており、料理をしながらお客様とも接客していきます。 営業時間はディナー営業のみなので、遅めの出社ができます。 お休みは日・祝休みで、GW休暇・お盆・年末年始休暇といった季節休もあります。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 杉並区

勤務時間 / 13:00∼24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 資格手当あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/ワインを楽しむ焼き鳥ダイニング(千代田区)/日… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は不動産賃貸を行っており、あわせて飲食店を複数展開している企業です。 経緯としては自社の取り扱っている良い物件にて飲食店を展開していこうといった形で飲食店がスタートしました。 売り上げも順調なので、今後も良い物件が入れば自社で飲食店をオープンしていく予定です。 今回は戦力強化・事業拡大のため、東京都千代田区にある焼き鳥ダイニングの調理スタッフの募集です。 店舗規模は小箱となっており、お客様とも距離が近いので調理をしながら接客もしていきます。 お酒も多く取り扱うので勉強もできます。 営業時間はディナー営業のみなので、遅めの出社ができます。 お休みは日・祝休みで、GW休暇・お盆・年末年始休暇といった季節休もあります。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 千代田区

勤務時間 / 13:00∼24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 日曜日定休, 月8日以上休み, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/オープンキッチンのワインビストロ(千代田区)/… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は不動産賃貸を行っており、あわせて飲食店を複数展開している企業です。 経緯としては自社の取り扱っている良い物件にて飲食店を展開していこうといった形で飲食店がスタートしました。 売り上げも順調なので、今後も良い物件が入れば自社で飲食店をオープンしていく予定です。 今回は戦力強化・事業拡大のため、東京都千代田区にあるワインビストロの調理スタッフの募集です。 店舗はオープンキッチンなのでお客様とも距離が近いので調理をしながら接客もしていきます。 お酒も多く取り扱うので勉強もできます。 営業時間はディナー営業のみなので、遅めの出社ができます。 お休みは日・祝休みで、GW休暇・お盆・年末年始休暇といった季節休もあります。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 千代田区

勤務時間 / 13:00∼24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 日曜日定休, 月8日以上休み, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
あなたの今と5年先の明るいキャリアを考えて、
転職活動をサポートさせていただきます。

【東京都】ホールスタッフ/オープンキッチンのワインビストロ(千代田区)… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は不動産賃貸を行っており、あわせて飲食店を複数展開している企業です。 経緯としては自社の取り扱っている良い物件にて飲食店を展開していこうといった形で飲食店がスタートしました。 売り上げも順調なので、今後も良い物件が入れば自社で飲食店をオープンしていく予定です。 今回は戦力強化・事業拡大のため、東京都千代田区にあるワインビストロのホールスタッフの募集です。 店舗はオープンキッチンなのでお客様とも距離が近い接客をしていきます。 お酒も多く取り扱うので勉強もできます。 営業時間はディナー営業のみなので、遅めの出社ができます。 お休みは日・祝休みで、GW休暇・お盆・年末年始休暇といった季節休もあります。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 千代田区

勤務時間 / 15:00∼24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 日曜日定休, 月8日以上休み, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/会員制鉄板焼き(港区)/完全予約制*高給*賞与… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は鮮魚仲卸し事業をおこなっている大手企業の飲食事業部を担うグループ会社になります。 鉄板焼レストラン、寿司店、イノベーティブレストランと、異なる業態の 経営している飲食店は鉄板焼レストラン、寿司店、イノベーティブレストランと様々な業態で出展していて、今後も新店の計画があります。 今回は戦力強化のため、東京都港区にある会員制鉄板焼き業態の調理スタッフの募集です。 営業としては1日1組のみの完全予約制となっています。 調理内容は基本的なコースはあるものの、お客さんの要望に応えられるように柔軟な対応も求められます。 経験として、鉄板調理一通りできる方で職人気質の方は向いていないかと思います…! 給与面はスキル・経験で決めますが基本は30〜40万円スタートとなり、賞与も年3回あるので年収ベースはかなり高いかと思います。 キャリアアップを図りたい方は是非ご応募ください。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 800万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / ランチ営業・ディナー営業(お客さんの入り状況により変動)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】ホールスタッフ/小箱の焼き鳥居酒屋(杉並区)/日・祝休み*研… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は不動産賃貸を行っており、あわせて飲食店を複数展開している企業です。 経緯としては自社の取り扱っている良い物件にて飲食店を展開していこうといった形で飲食店がスタートしました。 売り上げも順調なので、今後も良い物件が入れば自社で飲食店をオープンしていく予定です。 今回は戦力強化・事業拡大のため、東京都杉並区にある焼き鳥居酒屋のホールスタッフの募集です。 店舗規模は20席以下の小箱となっており、お客様とは距離の近い接客をしていきます。 営業時間はディナー営業のみなので、遅めの出社ができます。 お休みは日・祝休みで、GW休暇・お盆・年末年始休暇といった季節休もあります。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 杉並区

勤務時間 / 15:00~24:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 資格手当あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】ホールスタッフ/お客様との距離が近い和風居酒屋(港区)/完全… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は東京都内で地域密着型の飲食店を経営している企業です。小規模の強みを生かして、スタッフやお客様との距離の近さが自慢の飲食店を経営しています。季節によってメニューを入れ替えていて常にお客様に楽しんでいけるよう工夫しています。 今回の募集は、コロナ禍明けの人材強化のための募集です。勤務地は東京都港区で、和風の居酒屋業態の調理スタッフ・ホールスタッフを募集します。主な仕事は調理スタッフが調理全般。ホールスタッフには接客を行っていただきます。 人柄重視の募集を考えていますので、業態問わず未経験でも大歓迎です!一から丁寧に研修でお教えします。キッチン・ホール問わず、スタッフ総力でメニューを考案しているので自作のメニューを提案してみたい!という方にもおすすめです。 待遇面としては、完全週休二日制に各季節休みとしっかりしたお休みを取ることができます。社内イベントも豊富で楽しみながら働くことができます。賞金ありの社内料理コンクールもあるので、自身のある方は是非腕を振るっていただけたらと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 450万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 10:00~深夜4:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, インセンティブ制度あり, 日曜日定休, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/お客様との距離が近い和風居酒屋(港区)/完全週… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は東京都内で地域密着型の飲食店を経営している企業です。小規模の強みを生かして、スタッフやお客様との距離の近さが自慢の飲食店を経営しています。季節によってメニューを入れ替えていて常にお客様に楽しんでいけるよう工夫しています。 今回の募集は、コロナ禍明けの人材強化のための募集です。勤務地は東京都港区で、和風の居酒屋業態の調理スタッフ・ホールスタッフを募集します。主な仕事は調理スタッフが調理全般。ホールスタッフには接客を行っていただきます。 人柄重視の募集を考えていますので、業態問わず未経験でも大歓迎です!一から丁寧に研修でお教えします。キッチン・ホール問わず、スタッフ総力でメニューを考案しているので自作のメニューを提案してみたい!という方にもおすすめです。 待遇面としては、完全週休二日制に各季節休みとしっかりしたお休みを取ることができます。社内イベントも豊富で楽しみながら働くことができます。賞金ありの社内料理コンクールもあるので、自身のある方は是非腕を振るっていただけたらと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 450万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 10:00~深夜4:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, インセンティブ制度あり, 日曜日定休, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
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飲食のお仕事体験談

ハワイアン料理店で勤務し、色々な地域の料理の知識を得ることができました。

30代 男性

私はアメリカでハワイアン料理店の副店長として10年働いてました。働いてみて一番良かったというと、色々の地域の料理を知ることができたことですね。ロコといわれるハワイ料理はアジア国々の料理を混ぜ合わせたものが多いのです。それをお客様に説明し、売るにはそれに対する知識が必要でした。簡単なものから、手の込んだものまでありましたので、色々勉強になりました。副店長として、その料理の作り方や材料の知識も身に着ける必要があり、今ではアジア全般の料理の知識があります。お店に来ていただけるお客様に、より理解してもらえるよう、頑張りました。料理の知識も得て、それをどのように説明するかも学べたので、とてもためになる経験ができました。

団体食堂で早朝の準備から接客、お客様が帰られた後の片付けまで幅広く行ってました。

30代 女性

早朝の暗い時間から、お客様の到着時間に間に合うように時間を逆算して、団体のお客様の予算に応じて、決まった容器に盛り付けをして、配膳したりもしました。一人用の鉄板に、お肉や野菜がある献立の方には、お客様が到着して、席に着いてから、火をつけたり、おひつにご飯を入れたものを運んだり、飲み物を希望される方には飲み物やコップを運んだりしました。お客様が全員帰られたら後片付けもして、洗浄機に運び容器を洗ったり、テーブルや床掃除をして、翌日の予約のお客様に合わせて、テーブルやイスの配置を換えたり、お盆や箸、ご飯茶碗のセッティングをして、翌朝出勤した時にすぐ作業に取りかかれるように、盛り付けする容器をセットして終了するといった流れで作業をしていました。

徹底した衛生管理と大量調理のスキルが身につきました

20代 男性

集団調理として病院給食の提供を行っていました。集団調理ということもあり、大量調理マニュアルに対応した衛生管理をしていたので自然と加熱後の温度の計測や、手洗い、手袋の使用方法、食材や機器の消毒や衛生的な取り扱いが身についていきました。また、加熱調理は、回転釜とスチームコンベクションを主に使用していたのですが、どちらもそれまでに使用したことがなく、始めは焦がしてしまったりもありましたが、先輩に教えてもらったり、自分なりに加減することで、調理技術が身につきました。年に数回、正規職員持ち回りでお楽しみメニューを提案するのですが、その際の試作などを通して、真空調理のスキルやバランスの良い献立の作成方法も身につきました。