株式会社メゾンビー
GAZTAの事業内容の写真1枚目

GAZTA


どんなことを
やっているのか

GAZTAの事業内容の写真1枚目
GAZTAの事業内容の写真2枚目

『GAZTA(ガスタ)』は、白金高輪と新宿に展開しているバスクチーズケーキ専門店です。
美食の国として名高いスペイン・バスク地方で長年愛されている、伝統的なバスクチーズケーキ。
“黒いチーズケーキ”と呼ばれることもあり、一見すると”黒こげ”に見えるかもしれませんが、このこげこそが味の決め手!

当ブランドのメニューは、バスク地方・サンセバスチャンにある人気のバル「ラ・ヴィーニャ」のレシピを完全に再現。
このレシピを世界で唯一知ることを許されたのは、当ブランドの代表でもありシェフパティシエ。
そのため、他店ではなかなか学べない本格派の製菓技術を学べます。

日本トップクラスのバスクチーズケーキ店で、本格的なスキルを磨けるチャンスです!
経験者の方も今までの経験を存分に活かして頂けます!


こんな人と働きます

GAZTAで働く人の写真1枚目

『GAZTA』では、主に20~30代の社員が在籍しています。

スタッフ同士仲が良く、お互いに何でも言い合えるような雰囲気作りを徹底。
分からないことがあっても周りが丁寧にサポートします。
スタッフ一人ひとりのアイディアや意見を大切にしているので、あなたの想いをしっかりと聞く環境が整っています!

スタッフ皆んなが『GAZTA』の商品が好きで、『GAZTA』で働くことに誇りを持っています。
向上心があり、一緒にお店を盛り上げてくださる方大歓迎です!

【こんな方をお待ちしています!】
・一緒に働く仲間たちを大切にできる方
・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方
・新しいスキルを身につけたい方
・ヨーロッパのお菓子やケーキが好きな方
・将来独立してみたいと思っている方


ここにこだわってます

GAZTAのこだわりポイントの写真1枚目
GAZTAのこだわりポイントの写真2枚目

『GAZTA』は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の中、様々な種類のバスクチーズケーキを提供。

伝統的なレシピを元に、優しい口当たりで焼き上げている「バスクチーズケーキ」や
バスクチーズケーキをクリーム状にしてパンで包み込む「ガスタの白いくりーむぱん」も大変ご好評を頂いております。

当ブランドでは独立を目指す方を応援しております。
ぜひ当店で知識や経験を身に付けて下さい!
あなたのスキルアップを全力でサポートします。

フランスやイタリアなどのヨーロッパで研修している社員もおります。
実力や努力が認められる職場です。

未経験者の方も大歓迎!
「挑戦してみたい!」という方や「興味がある!」という方もお待ちしています。


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