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- 奥志賀高原リゾート 奥志賀高原ホテル
フレンチ, 日本料理・懐石料理 | 調理見習い・調理補助
リゾートで働ける！ 自然豊かな奥志賀高原で調理補助 料理人を募集！
どんなことを
やっているのか
シェフの調理補助や、従業員の疲れを癒す従業員食堂をまかなえる方。
新鮮な食材、奥志賀の地元の食材をふんだんに使い常に新鮮な料理をご提供。また食材だけでなく食器やグラス、レストランの雰囲気、スタッフのお客様対応にも常に注意を払い、お客様に最高の時間を演出。
こんな人と働きます
スキーやボード。釣りやキャンプ様々なアクティブや自然が好きで、人の笑顔を大切にできる気配りのとれたスタッフと共に、現場では常に切磋琢磨し自分への挑戦。成長を常にサポートしていけるように最善の努力を惜しまない会社です。
ここにこだわってます
夏のグリーンシーズンと冬のスノーシーズンとメニューを変え、その時その時の、地元奥志賀の素材をふんだんに使い、新鮮な料理をお客様に提供。自社でも畑を耕し、採れたての食材も料理にご提供。フレンチ、和食、鉄板を中心に連泊でも飽きの来ない演出を提供
こんなことやります
フレンチのシェフ、和食の料理長の調理のお手伝い。
また、従業員のエネルギーの要となる従業員食堂を任せられる方。
ホテルならではの豊富な食材を使い、思い思いのこだわりの料理を考案し、自身の経験やスキルも身に付きます。。
- 身につくスキル
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メニュー考案の企画力
サービス力
基本情報
- 給与
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月収/25~33万円
繁忙期手当あり
■役職手当あり
■昇給年1回（12月）
- 募集職種
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調理見習い・調理補助
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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長野県 下高井郡山ノ内町 夜間瀬12377-17
- アクセス
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信州中野ＩＣから車で４０分、長野電鉄湯田中駅より定期路線バスで６０分
- 最寄り駅
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湯田中 (長野電鉄長野線)
- 勤務時間
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5：00-22：00 の内 実労働8時間 労働日及び労働時間については予めシフト表に明示する。 休憩１時間
- 休日
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年間休日１０５日 有給休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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往復100キロまで支給
- 賞与
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賞与（年2回）※業績連動
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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■昇給（年1回） 業績を考慮の上決定する。
■賞与（年1回） 業績を考慮の上決定する。
■報奨金制度
■交通費全額支給（往復100キロまで）
寮あり 補助金あり
■社会保険完備
■社員食堂有り 朝100円 昼200円 夜200円
■法定休日出勤手当
■深夜・年末年始手当
■社員割引
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■資格手当
■ファミリーチケット制度
（従業員の家族・友人割引)
■社内イベント（懇親会等）
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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調理経験者
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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ウェブ可
- お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 制服貸与
- 社宅・寮完備
- 若手活躍中
- 会社情報
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