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- 奥志賀高原リゾート 奥志賀高原ホテル
フレンチ, 日本料理・懐石料理 | 料理長・料理長候補
奥志賀高原リゾート 日本料理 和食 料理長 料理人を募集
どんなことを
やっているのか
標高約1500メートルに位置する奥志賀高原リゾート
春 新緑に包まれ自然の空気を深呼吸
夏 エアコンの要らない高原の涼しさで満天の星空
秋 広大な自然の紅葉
冬 天然雪１００％の極上パウダーの山が目の前に(徒歩0分)
自然いっぱいの中で今まさに注目されている和食(美食)を提供できる方を募集しております。
こんな人と働きます
スキーやボード。釣りやキャンプ様々なアクティブや自然が好きで、人の笑顔を大切にできる気配りのとれたスタッフと共に、現場では常に切磋琢磨し自分への挑戦。成長を常にサポートしていけるように最善の努力を惜しまない会社です。
ここにこだわってます
地元お客様から、遠方の方、最近は海外の方も多くご宿泊され選ばれる和食。
今まさに、注目されつつある美の食だと感じます。
天然イワナが生息する川から水を引き、地元の素材もふんだに使いご自身のセンスを試せる場だと思います。
また、ワイナリー、蒸留所も計画進行中で、料理とのペアリング、コラボもしていきたい。
従業員同士も仲が良く、休みの日はみんなでバーベキューをすることも。
こんなことやります
和食の調理
懐石や、プレートなど様々な形で提供される和食。
あなたの経験に応じて、自由に発想、アレンジして提供して頂ける場所だと思います。
それにより、調理補助、サービス等。弊社もご協力できる点は数多くあると思います。
- 身につくスキル
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料理長 料理人 サービス力
基本情報
- 給与
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月収/35~40万円
繁忙期手当あり
■役職手当あり
■昇給年1回
- 募集職種
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料理長・料理長候補
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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長野県 下高井郡山ノ内町 夜間瀬12377-17
- アクセス
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信州中野ＩＣから車で４０分、長野電鉄湯田中駅より定期路線バスで６０分
- 最寄り駅
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湯田中 (長野電鉄長野線)
- 勤務時間
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5：00-22：00 の内 実労働8時間 労働日及び労働時間については予めシフト表に明示する。 休憩１時間
- 休日
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年間休日１０５日 有給休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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往復100キロまで支給
- 賞与
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業績を考慮の上決定する。
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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■昇給（年1回） 業績を考慮の上決定する。
■決算賞与（年1回） 業績を考慮の上決定する。
■報奨金制度
■交通費全額支給（往復100キロまで）
寮あり 補助金あり ■社会保険完備
■社員食堂有り 朝100円 昼200円 夜200円
■法定休日出勤手当
■深夜・年末年始手当
■社員割引
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■資格手当
■ファミリーチケット制度
（従業員の家族・友人割引)
■社内イベント（懇親会等）
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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調理師免許
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
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入社・研修期間
- 面接地
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ウェブ可
- お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 制服貸与
- ボーナス・賞与あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 若手活躍中
- 急募求人
- 長期休暇あり
- 会社情報
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