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- SAVORY（セイボリー）
フレンチ, 洋食・西洋料理 | キッチンスタッフ
京都の中心地・青果専門店が手掛けるカジュアルフレンチの調理職
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 27~35 万円
- 休日
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■月6日（定休日＋シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後・育児休暇 ■介護休暇
- 勤務地
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京都府 京都市中京区
どんなことを
やっているのか
新鮮な野菜がふんだんに使ったフレンチをベースに地中海、イタリア、スペイン、カリフォルニア、日本の洋食などを取り入れたお料理をご提供します。周辺地域のお客様をはじめ、京都観光にいらしたお客様や団体のお客様にも利用していただいています。
こんな人と働きます
本館オープン以来在籍する40代のシェフを始め、20代のスーシェフなど、年齢層は幅広く、レストラン、ホテル、カフェなど経験もそれぞれ。明るくて気さくなスタッフが多く、コミュニケーションを欠かさずチームでお仕事します！
ここにこだわってます
お料理にはすぐ横にある六角農場で作られた野菜が登場し、お客様に丁寧にお料理についてご説明します。素材の味わいが生かされ、野菜の姿形が見て取れる料理が特徴で、農場を見渡しながらゆったりとお食事していただける、青果専門店ならではのレストランです。
こんなことやります
今回募集するのは調理業務で、仕込みを始め、各種メニューの調理や盛り付けなど厨房での業務全般をお任せします。まずはシェフやスーシェフのもとで基本的な調理の経験を積み、将来的にはメニュー考案やスタッフ教育、マネジメントなどの責任のあるポジションを目指していただき、中心的な存在になられることを期待します。
- 身につくスキル
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フレンチ、洋食系の調理技術
野菜の品種・旬、食材の知識
メニュー企画力
店舗運営・マネジメント力
基本情報
- 給与
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月収/27~35万円
昇給年1回（4月）
- 募集職種
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キッチンスタッフ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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京都府 京都市中京区 三文字町220 京都八百一本館 3階
- アクセス
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京都市営地下鉄「烏丸御池」駅 5番出口から徒歩3分
阪急京都線「烏丸」駅 21番出口から徒歩5分
- 最寄り駅
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烏丸御池 (京都市営地下鉄東西線)
烏丸御池 (京都市営地下鉄烏丸線)
烏丸 (阪急京都本線)
- 勤務時間
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▼営業時間
ランチタイム：11:30-15:00
ティータイム：14:00-16:30
ディナータイム：17:30-21:00
▼勤務時間
10:00～22:00
※シフト制
※休憩あり
- 休日
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■月6日（定休日＋シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後・育児休暇
■介護休暇
- 試用期間
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3ヶ月（試用期間通条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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支給（上限35000円）、車・バイク通勤は不可
- 賞与
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年2回（7月・12月）※業績連動 ※2年目以降
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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昇給／年1回（4月）
賞与／年2回（7月・12月）
交通費支給／月上限35000円
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
制服貸与
退職金制度／勤続3年以上
- 転勤
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無
応募について
- 応募資格
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・調理経験が1年以上ある方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(2回)
↓
入社・研修期間
- 面接地
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京都八百一本館
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 制服貸与
- 若手活躍中
- 駅チカ
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- 会社情報
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