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- BLEUFONCE ブルーフォンセ福岡三越店
パティスリー・ケーキ屋 | パティシエ
天神の人気洋菓子店『ブルーフォンセ』のパティシエ募集！
どんなことを
やっているのか
手作りにこだわり、パティシエが手作りで丁寧に仕上げています。
三越店では、バックヤードの作業スペースにてフルーツのカットや盛り合わせ、生クリームの絞りといった仕上げ作業を行ない、まさに出来立てをお客様へお届けしています。
こんな人と働きます
下呉服町の工場での作業風景です。
その日の段取りを皆で分担して作業します。
工場内は３階建てで休憩室もあり、またスペースにも余裕がありますので、それぞれの仕事に集中できる環境です。
職人気質というより、マイペースでおっとりしつつもテキパキと作業する人達ばかりですので、すぐに馴染んでいただけると思います。
ここにこだわってます
手づくりにこだわる当社では、工場内でも機械ではなく人の手で作業する工程も多いです。
お客様がお召し上がりいただいた時に、笑顔になっていただけるよう、ひとつひとつ心を込めて作業します。
繊細なアントルメの仕上げまで任さられるようになると一人前。
次はオリジナル商品も提案してみて下さい。
こんなことやります
福岡三越B2にあります人気の洋菓子店『ブルーフォンセ』
甘すぎず食べやすい、繊細な洋菓子を一緒に作っていただくパティシエを募集します。
パティシエとしての経験を活かし、更に技術を向上させたい方だけでなく、独立を目指している方でもＯＫです。
クリスマスはどうしても忙しいですが、基本的にはしっかり働きしっかり休める環境です。
- 身につくスキル
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パティシエの技術
基本情報
- 給与
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月収/19~28万円
給与はご経験を考慮します。
別途、時期により２０～４０時間分の残業手当を支給します。
- 募集職種
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パティシエ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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福岡県 福岡市中央区 天神二丁目１－１－B2
- アクセス
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福岡三越B2
※ライオン口エスカレータ降りてすぐ
- 最寄り駅
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天神 (福岡市営地下鉄空港線)
天神南 (福岡市営地下鉄七隈線)
- 勤務時間
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７時～１９時の交代制
- 休日
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シフト制により月９日程度（年間休日１１０日）
他、有給休暇・慶弔休暇
- 試用期間
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試用期間３ヶ月は日給（８０００円～）となります
福利厚生・待遇
- 交通費
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実費支給（上限５万円／月）
- 賞与
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年２回（７月・１２月）
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金保険）
通勤手当実費支給（月額上限４万円）
特別休暇（慶弔・永年勤続）
退職金制度（勤続５年以上）
社員割引
PayPayドーム野球観戦チケット配布（年２回）
健康診断、繁忙期前のインフルエンザ予防接種（ともに会社負担）
グループ社員との懇親会（会社負担で年１回）
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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パティシエとしての勤務経験（雇用形態不問）
- 選考フロー
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エントリー
↓
一次選考（書類）
↓
二次選考（面接）
↓
採否決定
- 面接地
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営業本部（福岡市博多区下呉服町４－２６）
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 駅チカ
- 会社情報
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