原価ビストロチーズプラス 原価ビストロチーズプラス 京都駅タワー前

イタリアン, バル・バー | 店長・店長候補

【京都で圧倒的No.1ブランドを目指す】貴方の情熱が未来を創る/月9回休

この求人はこんな感じ。
給与

月収 35~50 万円

休日

月6~9日休み/シフト制 夏季・冬季休暇/各3日(交代で取得しています) 有給休暇 慶弔休暇 勤務時間

勤務地

京都府 京都市下京区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

当社は、
「原価ビストロ チーズプラス」「原価酒場 けいすけ」
「肉屋の台所 京都木屋町ミート」「酒場 もつ猿」
「路地裏カフェsinoa」「Italian BAR KIMURAYA」
「蒸とアテ ふぅふぅ」「魚と7 ととせぶん」
「てんぷぅ 天ぷらとアテとワイン」
「馬肉バルpacalo」の10ブランドを、京都を
中心に大阪・兵庫・滋賀へと展開しています。

今後も多数の出店が控えており、そこに向けて
盤石な体制で挑むべく新たな仲間を募集します。


こんな人と働きます

『世界一速い昇進?それも夢じゃない。』
入社2年のマネージャーで年収800万円、
入社3年の料理長で年収650万円、
入社1年の店長で年収570万円など、
能力・結果が給与に直結。
経験・スキルに左右されず、意欲と可能性を
何よりも大切にしています。


ここにこだわってます

当社のメインブランドである「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトに、フレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。当店の最大の特徴は、ハイボール=64円~、サワー=75円~、生ビール=260円、ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワイン(863円~)というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。
1店舗で月1000個販売する、生地を切るとチーズが流れ出る看板メニュー「シカゴピザ」など創作チーズ料理中心に約60種類。チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から滋賀県竜王市の湖華舞(こかぶ)牧場直送の生産量が少ない貴重な国産チーズまで10種類以上ラインナップしています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。


こんなことやります

店長として接客・ホール・調理業務~スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。

具体的には・・・
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

上記の内容をお任せしたいと考えています。

今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の
更なる成長のステージを生みだしていきます!

自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか
体験できない世界を楽しんでみませんか?

身につくスキル

店舗運営

新店立ち上げ

メニュー開発

経営ノウハウ

マネジメント



基本情報

給与

月収/35~50万円

【年収例】
入社2年目MG:月給60万+賞与約60万/年収約800万(2019年実績)
入社1年目店長:月給40万+賞与約90万/年収約570万(2019年実績)
入社3年目料理長:月給50万+賞与50万/年収約650万(2019年実績)
入社2年目一般ホール社員月給30万*賞与30万/年収約400万(2019年実績)
etc...

<キャリアモデル>
●財務責任者 26歳 年収1000万円
●営業第一部長 26歳 年収1000万円
●最年少女性店長 24歳 月給30万円

当社では社歴や年齢にとらわれることなく、
やる気・実績次第でそれに応じた
給与・ポストをご用意します。

募集職種

店長・店長候補

雇用形態

正社員

勤務地

京都府 京都市下京区 東塩小路町717-3飯田惣平ビル3階

アクセス

京都駅JR口から徒歩3分。京都タワーから直ぐ。
京都駅から267m

最寄り駅

京都 (JR湖西線)

勤務時間

13:00~24:00
※上記時間帯のシフト制(休憩あり)
※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします

休日

月6~9日休み/シフト制
夏季・冬季休暇/各3日(交代で取得しています)
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間

試用期間

※試用期間有/待遇の差異はありません


福利厚生・待遇

交通費

全額支給

賞与

◆昇給年4回
◆賞与年1回

社会保険

各種社会保険完備

福利厚生

●交通費全額支給
●昇給随時
●賞与年1回
●各種社会保険完備
●役職手当
●残業手当
●住宅手当応相談(条件あり)
●制服貸与
●まかないあり
●研修制度あり
●独立支援制度

転勤

要相談


応募について

応募資格

飲食店で正社員として勤務経験のある方(2年以上)
※業態は問いません

【求める人材】
◎前向きに仕事に取り組める方
◎人をよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎アイデアをカタチにしながら働きたい方
◎責任あるポジションで活躍したい方

ジャンルの垣根を越え、
沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します!
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります!

選考フロー

①電話面談→②面接

面接地

希望店舗

お店の特徴
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 住宅手当あり
  • 交通費全額支給
  • 週休2日
  • 夏季休暇あり
  • 終電考慮
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 髪型自由
  • 未経験者歓迎
  • 独立支援制度あり
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
  • 急募求人
  • 夜勤なし
会社情報

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メイ

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性別

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

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